Job Description

Description du poste

  • Accueillir et prodiguer des conseils clairs et en adéquation avec les envies de nos clients
  • Assurer la prise de commande, le suivi et le service des mets et boissons
  • Gérer les mises en place, la facturation et les encaissements
  • Préparer et servir les boissons, cocktails en adéquation avec le concept de la restauration (petite carte)
  • Cultiver et créer des relations cordiales avec la clientèle afin de la fidéliser en accord avec nos standards élevés
  • Appuyer le Responsable dans l’ensemble
  • Effectuer les travaux d’office

Qualifications

  • Formation en restauration (CFC, BEP, CAP, BTS, BAC Pro)
  • Expérience réussie dans l'hôtellerie ou restauration de haut standing
  • Bonnes connaissances techniques des produits, des vins et des alcools
  • Excellente présentation et capacité relationnelle
  • Sens de l’accueil et du service à la clientèle d’un établ...

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