Chef de Restaurante

**importante empresa del giro restaurantero con presencia en la zona bajío!**.
- **Puesto: Chef de unidad.**:
- Objetivo del puesto: Planificar, dirigir, organizar, controlar y evaluar la cocina de la sucursal.
- Experiência: En el puesto o similar.
Principales responsabilidades:
*Selección de nuevo personal para el área de cocina.
*Capacitar y desarrollar el talento de los integrantes de los equipos.
*Control y manejo de inventarios.
*Costeos.
*Evaluar al equipo de cocina.
*Crear y aplicar estrategias de mejora.
*Velar por la ejecución de la buena practica en el manejo higiénico de alimentos. *Supervisión y control general de la cocina.
*Creación de nuevos platillos.
Ofrecemos:
- Sueldo libre: $14,000.00 (menusales) -Bono: $6,000.00 (mensuales) -Mas propinas diarias.
- Descuentos en marcas del grupo.
- Prestaciones de ley.
- Apoyo sin costo de comedor.
- Crecimiento profesional.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $14,000...