Chef de Restaurante

Experiência previa como Chef en un restaurante
- Conocimiento sólido sobre diferentes cortes de carne, técnicas de cocción.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
- Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.
- Pasión por la gastronomía y atención al detalle.
- Desarrollar y ejecutar menús que resalten la calidad y el sabor de nuestras carnes.
- Supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando consistencia y calidad.
- Gestionar el inventario, pedidos y costos para maximizar la rentabilidad.
- Entrenar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente colaborativo.
- Mantener el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad alimentaria.
- Innovar en recetas y técnicas para mejorar continuamente la oferta gastronómica.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Seguro de vida
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