Chef Director

Experiencia como Jefe de Cocina en un Entorno de Alta Cocina

Estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestro restaurante japonés, con la misión de contribuir al éxito del establecimiento y brindar experiencias culinarias excepcionales a nuestros clientes.

Acerca del Puesto:

• Planificar y coordinar las operaciones gastronómicas para asegurar la calidad y la presentación final.


• Coadyuvar a la planificación estratégica del menú, garantizando que los platos sean innovadores e irresistibles para los paladares más exigentes.


• Liderar una equipe diversa compuesta por cocineros profesionales, promoviendo la colaboración eficaz entre ellos y facilitándoles recursos necesarios para lograr resultados sobresalientes. Además es fundamental formarse continuamente manteniendo competencias t...