Job Description
**Chef Ejecutivo - Hotel Boutique Casa Punta Coco (Isla Holbox)**
**Salario total aproximado: $31,900 MXN mensuales**
(Compuesto por nómina, vivienda, propinas, horas extra y seguro social)
**Ubicación**: Holbox, Quintana Roo
**Tipo de puesto**: Tiempo completo
**Disponibilidad**: Inmediata
**Alojamiento incluido**
**Sobre Casa Punta Coco**
Casa Punta Coco es un hotel boutique frente al mar, reconocido por su ambiente tranquilo, atención personalizada y cocina inspirada en ingredientes locales. Buscamos un **Chef Ejecutivo** con creatividad, liderazgo y pasión por ofrecer una experiência culinaria memorable.
**Responsabilidades**
- Diseñar, ejecutar y actualizar el menú del restaurante y room service.
- Supervisar y capacitar al equipo de cocina.
- Asegurar estándares altos de calidad, sabor, presentación e higiene.
- Gestionar inventarios, costos y proveedores.
- Crear experiências gastronómicas especiales para huéspedes.
- Colaborar estrec...
**Salario total aproximado: $31,900 MXN mensuales**
(Compuesto por nómina, vivienda, propinas, horas extra y seguro social)
**Ubicación**: Holbox, Quintana Roo
**Tipo de puesto**: Tiempo completo
**Disponibilidad**: Inmediata
**Alojamiento incluido**
**Sobre Casa Punta Coco**
Casa Punta Coco es un hotel boutique frente al mar, reconocido por su ambiente tranquilo, atención personalizada y cocina inspirada en ingredientes locales. Buscamos un **Chef Ejecutivo** con creatividad, liderazgo y pasión por ofrecer una experiência culinaria memorable.
**Responsabilidades**
- Diseñar, ejecutar y actualizar el menú del restaurante y room service.
- Supervisar y capacitar al equipo de cocina.
- Asegurar estándares altos de calidad, sabor, presentación e higiene.
- Gestionar inventarios, costos y proveedores.
- Crear experiências gastronómicas especiales para huéspedes.
- Colaborar estrec...
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