chef ejecutivo

Somos Olivia, empresa del sector gastronómico que está en proceso de expansión, por ello, estamos en búsqueda del mejor talento para ocupar nuestra vacante de Chef Ejecutivo.

REQUISITOS:

· Estudios culminados o truncos en Gastronomía o afines. (Deseable).
· Experiencia mínima de 5 años como cocinero. (Indispensable).
· Poseer altos conocimientos gastronómicos.
· Disponibilidad para laborar en Santiago de Surco y/o San Isidro.

HABILIDADES:

· Alto sentido de responsabilidad, compromiso y puntualidad.
· Actitud proactiva, creativa y de trabajo en equipo.
· Excelentes capacidades de comunicación.
· Capacidad de trabajo bajo presión.

FUNCIONES:

· Asegurar el abastecimiento del área antes del inicio de sus funciones.
· Mantener inventariado los productos que ingresen, se mantengan y salgan del área.
· Mantener el orden, la higiene y la limpieza de su área de trabajo.
· Preparar los platillos solicitados durante el turno....