Chef Ejecutivo

**Vacante para la empresa SONORA PRIME en Zapopan, Jalisco**:
**¡Buscamos tu talento!**
**CHEF EJECUTIVO**
Experiência mínimo 5 años en el puesto
manejo de Inventarios
Costeo de recetas
Conocimiento de comida internacional, salada y dulce.
Manejo de áreas en línea.
Higiene en alimentos, Distintivo H
Conocimiento en cortes, pescados y mariscos.
Tablajería.
Manejo de Josper
Experiência en restaurantes de afluencia de 300 invitados,servicio fine dinning.
Manejo de personal (mínimo 25 colaboradores)
Capacidad de resolución de problemas de operación
Alto sentido de responsabilidad
Inglés conversacional
Ofrecemos sueldo base
porpinas semanales
comedor
ENVIA CV ACTUALZADO AL*o postulate por este medio
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes
**Habilidades**:
- Liderazgo