Job Description
Subchef especializado en cadena hotelera
Se busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Subchef en una institución hotelera. El candidato seleccionado será responsable de supervisar las operaciones diarias en la cocina, garantizando la calidad y seguridad del servicio.
Responsabilidades:
- Asegurarse que las preparaciones culinarias sean seguras y saludables.
- Fomentar la creatividad y mejorar los platos existentes con nuevos ingredientes e ideas innovadoras.
- Tener experiencia previa como jefe o subjefe de cocina es fundamental para este cargo.
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