Job Description

Candidate-se rapidamente pelo email: [email protected]
Nível: Coordenador
Escolaridade: Ensino médio - Indiferente
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: 6x1 - Das 08:00 às 16:20

Benefícios: Transporte fretado, Refeição no local, Vale alimentação, Plano de saúde, 🦷Plano Odontológico , Seguro de vida, TotalPass, 🏋️ Plataforma de descontos para atividades esportivas e bem-estar (Wellhub), Assiduidade, PLR

Responsabilidades da posição:
  • Liderar e motivar a equipe de cozinha, garantindo eficiência e qualidade
  • Supervisão e orientação da equipe em suas funções, controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processo, confecção de preparações conforme ficha técnica
  • Elaborar e atualizar cardápios, considerando sazonalidade e tendências gastronômicas
  • Gerenciar o controle de custos, desperdícios e estoque de alimentos
  • Assegurar o cumprimento de normas de higie...

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