Chef(fe) créatif(ve) / Leader de cuisine

Chef(fe) créatif(ve) / Leader de cuisine

Nous cherchons un jeune chef créatif prêt à prendre les rênes de notre cuisine et à guider la direction de notre menu. Tu seras au cœur de la conception des plats, de l’organisation de la cuisine et de l’expérience culinaire quotidienne.

Horaire

Salaire

Indéterminée

Date limite pour postuler

Description du poste

• Développer et rafraîchir notre menu avec des plats simples, locaux et goûteux.
• Superviser la cuisine et l’équipe en assurant qualité et constance.
• Participer à la gestion des approvisionnements et à l’optimisation des coûts.
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et sécuritaire.

Description de l'entreprise

Nous sommes un café-restaurant chaleureux et dynamique situé dans le quartier international de Montréal, à 5 min du Palais des congrès et à 7 min de la Gare Centrale. Installés dans un immeuble patrimonial témoignant ...