Cocinera

Puesto: Cocinero(a) – Comida Criolla (hogar)

Descripción del puesto:
Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiencia en comida criolla, para la preparación de alimentos tipo hogar dirigidos a un grupo aproximado de 10 personas. El puesto requiere una persona responsable, organizada y con buena sazón.

Funciones principales:

• Preparar almuerzos diarios estilo comida de hogar.
• Elaborar platos de comida criolla peruana.
• Preparación básica de algunos platos chinos.
• Mantener el orden y la limpieza del área de cocina.
• Controlar insumos y buen uso de los alimentos.

Requisitos:

• Experiencia mínima comprobable como cocinero(a).
• Dominio de comida criolla peruana.
• Experiencia básica en platos chinos (indispensable).
• Capacidad para cocinar para grupos pequeños (aprox. 10 personas).
• Puntualidad, responsabilidad y buena actitud.
• Buenas prácticas ...