Job Description

**RESTAURANTE ELIA & RESTAURANTE AITANA**
Restaurantes de lujo, especialistas en gastronomía Mediterránea y gastronomía Griega, se encuentran en búsqueda de **COCINEROS (A y B)**
**OFRECEMOS**:
- De $8,000 a 10,000 Mensuales (Dependiendo experiência) + Excelentes Propinas
- Prestaciones correspondientes a la Ley
- Alimento diario
**REQUISTOS**:
- **EXPERIENCIA EN RESTAURANTE FINE DINING (MANTELES LARGOS)**:
- Experiência mínima de 3 años en cocinas de alto nível y servicio de lujo
- Carrera a fin a la industria de alimentos y bebidas
- Manejo de personal (Liderazgo)
**FUNCIONES PRINCIPALES**:
- Revisar junto con el chef de partida las actividades/check list del dia.
- Instruir y/o supervisar en la preparación (mise en place) asignadas.
- Realizar y supervisar las recetas/proceso de manera clara y disciplinada en caso de existir dudas solicitar asistencia.
- Realizar/coordinar la preparación de alimentos durante el servicio de alimentos con p...

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