Cocinero b

Importante cadena de restaurantes de desayunos estilo americano se encuentra en búsqueda de cocinero B que se una a su equipo para realizar las siguientes actividades:

• Preparación: Lavar, cortar, pelar, medir ingredientes y preparar mise en place (tener todo listo).
• Cocción: Cocinar platos según recetas y estándares, controlando temperaturas y tiempos en su estación asignada.
• Apoyo al Chef: Ayudar en la planificación de menús, ejecución y desarrollo de nuevas recetas.
• Mantenimiento: Limpiar y organizar su área de trabajo, siguiendo normas de higiene y seguridad.
• Control de Calidad: Asegurar que los platos cumplan con los estándares de calidad y presentación del restaurante/hotel.
• Gestión de Inventario (a veces): Ayudar con la toma de pedidos y control de existencias de su estación.

Ofrecemos:

• Sueldo base de $8364.
• Propinas.
• Prestaciones de ley y superiores.
• Capacitación ...