Cocinero Descansero

SODEXO
busca incorporar a su familia el puesto de
COCINERO DESCANSERO (CUBRE VACACIONES)
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CLÍNICA INTERNACIONAL LIMA Y SAN BORJA
Esta es tu oportunidad

Funciones

• Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y acompañamientos.
• Elaborar las solicitudes de insumos para las preparaciones diarias.
• Coordinar con sus ayudantes la preparación de los platos diarios.
• Elaborar las preparaciones de acuerdo al menú, presentación y calidad final de los productos preparados.
• Mantener y supervisar las buenas prácticas de manufactura antes durante y después de la preparación de los platos.
• Apoyar en las actividades que le sean asignadas por su jefe inmediato.
• Cumplir con otras funciones que, en materia de su competencia le sean asignadas para el logro de los objetivos del área.

Requisitos

• Experiencia mínima de 6 meses como cocinero.
• Disponibilidad para laboral ...