Cocinero

Somos una cadena de restaurantes de comida Nikkei, con 9 años de trayectoria en el mercado y 7 locales en operación, además de un centro de producción lo que nos permite mantener altos estándares, consistencia en nuestros productos y un trabajo organizado en cocina.

Por ello, en
ISUSHI
nos encontramos en la búsqueda de
Cocineros
que deseen formar parte de una marca sólida y en constante desarrollo.

Objetivo:

Gestionar de manera eficaz los insumos y herramientas de la cocina haciendo uso de las BPM y procedimientos de Calidad para garantizar la higiene y excelente condición de los alimentos.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en Cocina.
• Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en turnos rotativos (Apertura y cierres)
• Dominio en técnicas básicas de cocina, especialmente en salteados, preparación de chaufa y frituras.
• Orientación al trabajo en equipo y cumplimiento de procesos establec...