Job Description

Tareas


Las funciones del puesto consisten en la preparación y producción de la partida frío:



  • Mantenimiento y gestión del stock

  • Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria

  • Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.

  • Optimización de gastos


Requisitos



  • Experiencia previa en COCINA DE PRODUCCIÓN en eventos

  • Disponibilidad de incorporación inmediata



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