Cocinero - Para operacion minera

EXPLOSUPPORT está buscando un Cocinero para Operación Minera

Requisitos del puesto

• Carrera técnica de 3 años en gastronomía o afín.
• 3 años de experiencia certificada en comedores de campamentos mineros.
• Si no cuenta con estudios técnicos: 6 años de experiencia certificada en comedores mineros.

Funciones principales

Preparar platos principales, guarniciones y acompañamientos

Coordinar con el equipo de cocina

Supervisar buenas prácticas de manufactura

Verificar abastecimiento con el administrador de campo

Mantener orden y limpieza en cocina, comedor y almacén

Participar en la elaboración del menú

Cumplir con normas de seguridad y salud

Apoyar en otras funciones asignadas por la jefatura

Sueldo: S/ 2, de bono

Términos generales

• Empresa: EXPLOSUPPORT

• Operación: Suches

• Ubicación: Moquegua – frontera con ...