Job Description
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en Zaragoza.
Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.
Las principales funciones previstas son:
- Elaboración de partidas del menú.
- Experiencia en texturizados.
- Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. Del departamento.
- Limpieza de áreas de cocina.
- Recepción de materia prima y albaranes.
- Registros de APPCC.
Ofrecemos:
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