Commis de Cuisine (w/m/d)

Werde Teil eines leidenschaftlichen Küchenteams und tauche ein in die Welt der gehobenen Gastronomie. Als Commis de Cuisine wirkst du aktiv an der Kreation aussergewöhnlicher Gerichte mit und sammelst wertvolle praktische Erfahrung auf höchstem kulinarischem Niveau.

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung an der eingeteilten Station und Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
• Enge Zusammenarbeit mit den Chef de Partie, Demi Chef de Partie und Trainees
• Organisation zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes während des Service
• Einhaltung der Sauberkeit, Sicherheits- und Hygienerechtlinien (HACCP)

• Abgeschlossene Koch-Ausbildung sowie Erfahrungen in der Luxushotellerie erwünscht
• Flexibilität und Leidenschaft fürs Kochen
• Ausgeprägtes Qualitätsdenken, Teamwork und Organisationstalent
...