Comprador/a de Restaurantes

**Puesto**: Comprador para Restaurantes (Inicio de Operaciones)
**Ubicación**: Ciudad de México
**Sueldo**: $15,000 brutos mensuales
**Tipo de puesto**: Tiempo completo / Presencial
**Descripción**:
Grupo restaurantero en **inicio de operaciones** busca **Comprador** para asegurar el abastecimiento estratégico de insumos y materiales clave para nuestras aperturas. Buscamos a alguien con enfoque práctico, capacidad de respuesta y experiência en compras del giro alimentos.
**Responsabilidades**:
- Cotización, negociación y compra de productos alimenticios, utensilios y consumibles para cocina.
- Búsqueda, alta y evaluación de proveedores.
- Coordinación con cocina, almacén y administración para establecer procesos de compra desde cero.
- Seguimiento a entregas, control de inventarios iniciales y soporte en aperturas.
- Elaboración de órdenes de compra y control documental.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de 2 años como comprador en restaurantes...