Cozinheiro

Cozinheiro
Torres, RS - Brasil
Dados da vaga
Tipo de contratação: Temporário
Carga horária: 200
Jornada de trabalho: Quarta a Segunda das 15:20 às 19:00 e das 20:00 até as 23:00
Salário: R$ 2.861,58
Modalidade de trabalho: Presencial
Responsabilidades e atribuições
Pré-preparar ou preparar alimentos, bem como cortar, descongelar, limpar, temperar, descascar, escolher grãos e cereais, cozinhar, modelar, rechear, pré-assar, resfriar e congelar, colocando em recipientes adequados;
Decorar pratos de acordo com a apresentação definida;
Auxiliar na coleta de amostras de alimentos prontos em conformidade de legislação;
Colaborador na criação de cardápios;
Avaliar capacidade de produção (colaboradores/estrutura);
Listar ingredientes de acordo com o plano de produção e capacidade de armazenamento;
Distribuir tarefas entre ajudantes e auxiliares;
Organizar utensílios de trabalho, bem como verificar o funcionamento dos equipamentos;...