Cuisinier traiteur en jour

Description de l’entreprise
Traiteur bien coté de la région de Sainte-Ode. Cuisine de type française classique. Matériel de qualité pour les évènements extérieurs.
Cet emploi vous tente ? Envoyez-nous votre candidature à l'adresse mail suivante : [email protected]

Description de l’emploi
- Gestion et réalisation des mises en place avec l'équipe
- Préparation du froid, du chaud, des desserts, des zak et mises en bouche sur base des commandes et des évents prévus
- Organisation des buffets et/ou de l'envoi sur assiette
- Gestion des stocks et du matériel nécessaire
- Assurer le bon déroulement du service cuisine sur évents (en déplacement)

Vous travaillez en semaine en horaire jour pour la préparation. Via une tournante dans l'équipe, vous partez sur les divers évènements le weekend afin d'assurer la qualité sur place.

Exigences du poste
Le profil de cuisinier recherché :
- Expéri...