Cuisinier/Cuisinière

Overview

Tout nouveau restaurant dans le centre-ville de Laval, le Rosso Cielo est un restaurant steak house italien, s’inspirant des traditions du nord et du sud de l’Italie. Déjeuners, dîners d’affaires, regroupement festif ; nous accueillons une clientèle éclectique et notre but est de rendre leur expérience inoubliable. Situé à même l’hôtel Courtyard Montréal Laval, la salle à manger principale se trouve au deuxième étage et nous y retrouvons une grande terrasse. Le Rosso Cielo est un concept innovant, puisqu’il propose la toute première terrasse à ciel ouvert de Laval, au dixième étage de l’hôtel.

Poste et responsabilités

• Le poste consiste à produire les commandes des mets du restaurant ou des banquets. La personne applicante sur ce poste travaillera en collaboration avec le chef de la cuisine et sa brigade.
• Effectuer la mise en place de son espace de travail
• Aider ses collègues dans la préparation des plats
• Préparatio...