Cuisinier/cuisinière

Résumé du poste

Fondée en 1993, le bistro bar le P’tit Caribou est devenu une véritable référence à Mont-Tremblant. Alliant le charme d’un pub québécois authentique à une ambiance nocturne inégalée.

Le P’tit Caribou est à la recherche d’un (e) cuisinier/cuisinière



DESCRIPTION DE POSTE



Participer à la préparation des aliments selon les spécifications du chef ainsi que des commandes et à la réception des commandes. Le cuisinier a la charge d’aider le chef dans ses tâches quotidiennes.



RESPONSABILITÉS

•Faire la préparation et mise en place des stations avec tous les produits nécessaires pour les plats au menu;

• Effectuer le mélange d'ingrédients, la préparation et la cuisson des mets;

• S'assurer de la disponibilité et de la qualité des aliments préparés, de l'attrait de la présentation et du contrôle des portions offertes aux clientèles;

• S'assurer du respect des délais qu...