Job Description

Per prestigioso ristorante nostro cliente, specializzato in cucina italiana contemporanea, siamo alla ricerca di un/una:


Cuoco Capo Partita – Primi e Secondi

📍 Sede di lavoro: Rivoli

🕒 Orario: Full-time, turni (pranzo e cena) 2 giorni di riposo (Domenica e Lunedì + mezza giornata)

La risorsa sarà responsabile di:

  • Gestione autonoma della partita dei primi e secondi piatti

  • Preparazione e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi del ristorante

  • Coordinamento con la brigata di cucina e collaborazione con lo chef

  • Controllo delle materie prime e cura del processo produttivo in ogni fase

  • Requisiti:

  • Esperienza comprovata nel ruolo, preferibilmente in ristoranti di medio-alto livello

  • Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione di primi e secondi pi...

  • Apply for this Position

    Ready to join Manpower? Click the button below to submit your application.

    Submit Application