Job Description

Cook & Chill Großküche

Diätassistentin (m/w/d)

Die Klinikum Lippe GmbH ist Träger der beiden Schwerpunktkrankenhäuser Detmold und Lemgo sowie einer Kinder- und Jugendpsychiatrie am Standort Bad Salzuflen. Als Teil des Universitätsklinikums Ostwestfalen-Lippe der Universität Bielefeld versorgt das Klinikum Lippe in rund 30 Kliniken und Kompetenzzentren mit 1. Planbetten jährlich ca. . ambulante und rund 50. stationäre Patienten. Der Lehr- und Forschungsbetrieb der Medizinischen Fakultät OWL wird im Wintersemester /22 aufgenommen.

Die Klinik Service Lippe GmbH als eine Tochtergesellschaft der Klinikum Lippe GmbH stellt die tägliche Speiseversorgung im Cook & Chill-Verfahren für ca. Patienten, Mitarbeiter und Besucher in diversen Einrichtungen sicher.

Für die Zentralküche Lemgo-Lieme suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Diätassistenten (m/w/d)

in Vollzeit (39,00 Std./Woche) in einer 5 Tage-Woche


Ihre Qualifikationen:
  • Erfolgreich abgeschlossene Diätassistenten-Ausbildung
  • Saubere und sorgfältige Arbeitsweise gemäß HACCP
  • PC-Kenntnisse (v. a. MS-Word, MS-Excel, MS-Outlook)
  • Kooperations- und Kommunikationsbereitschaft, Engagement, Einsatzfreude, Teamfähigkeit


  • Ihr Aufgabengebiet umfasst:
  • Erstellen und Berechnung von Diätplänen
  • Planung und Zubereitung der verschiedenen Diäten nach Verordnung
  • Menükontrollen, Speisenverteilung, Diätberatung



  • Unser Angebot:
  • Attraktive Vergütung nach dem Entgelttarifvertrag für das Gaststätten- und Hotelgewerbe des Landes NRW
  • Sichere Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
  • Geregelte und planbare Arbeitszeiten, mit geregelten, partiell freien Wochenenden
  • Moderne Arbeitsumgebung, flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege
  • Kostenlose Parkmöglichkeiten
  • Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

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