Job Description

Functieomschrijving

Als diensthoofd keuken organiseer je de volledige werking van onze voedingsdienst, met focus op kwaliteit, logistiek en personeelsmanagement. Je coördineert de maaltijdbereiding en -bedeling voor patiënten, medewerkers en bezoekers, en zorgt voor een vlotte samenwerking tussen de keukens en andere diensten. Je denkt actief mee over procesoptimalisatie en verbeteringen binnen de dienst.

Jouw verantwoordelijkheden:

  • Je staat in voor de organisatie, coördinatie en opvolging van de maaltijdbereiding en -bedeling.
  • Je zorgt voor een efficiënte personeelsplanning en werkverdeling en stuurt een gevarieerd team van medewerkers keuken en cafetaria aan.
  • Je motiveert, coacht en begeleidt medewerkers, detecteert opleidingsnoden en stimuleert een constructieve teamdynamiek.
  • Je stuurt actief de kwaliteit van de maaltijden en de werking van de keuken aan: je checkt en stuurt bij waar nodig, je voorziet interne control...
  • Apply for this Position

    Ready to join Heilig Hart Leuven? Click the button below to submit your application.

    Submit Application