Director de operaciones

Buscamos un Director de Operaciones con sólida experiencia en hoteles y F&B , para liderar la operación integral de un proyecto lifestyle multi-outlet de alto nivel en España. El rol es altamente operativo , con liderazgo cercano y foco en la ejecución y el detalle.

Responsabilidades principales

• Liderar la operación diaria integral de un entorno hospitality multi-outlet
• Asegurar la excelencia operativa y experiencia del cliente
• Gestión directa de equipos de 300+ personas
• Supervisión de estándares de servicio en entornos lifestyle y lujo
• Coordinación entre los diferentes outlets
• Optimización de procesos, flujos operativos y eficiencia del negocio
• Implementación y seguimiento de KPIs operativos
• Acompañamiento de aperturas, reestructuraciones y mejoras operativas
• Rol de manager transversal , conectando las distintas...