Director/A Producción Con Inglés

Empresa del sector alimentación (tercer sector) requiere incorporar un/a Responsable de Producción/ Operaciones, para sus instalaciones ubicadas en el Baix Llobregat.

Su misión será la de planificar, dirigir y optimizar las operaciones de la empresa, asegurando la eficiencia productiva, la inocuidad, la calidad del servicio y la rentabilidad, garantizando el cumplimiento normativo en catering, colectividades y productos de IV gama, alineado con la estrategia del negocio.

• Diseñar y ejecutar la estrategia, así como coordinar las operaciones de catering, colectividades y plantas de IV gama.
• Optimizar procesos productivos, logísticos y de distribución.
• Gestionar el mantenimiento correctivo y preventivo cumpliendo presupuesto anual.
• Supervisar la producción bajo estándares de inocuidad alimentaria (HACCP, BPM u otros).
• Garantizar la trazabilidad, control de mermas y eficiencia en costos.
• Acompañamiento en au...