DIRETTORE /TRICE OPERATIVO/A – RISTORAZIONE & FOOD RETAIL

e-work SpA, filiale di Bergamo, cerca per realtà cliente strutturata operante nel settore ristorativo ed eventi, sita a Bergamo (Bg), un/una

DIRETTORE /TRICE OPERATIVO/A – RISTORAZIONE & FOOD RETAIL

Per un progetto in forte crescita nel settore ristorazione e vendita di prodotti alimentari , selezioniamo un Direttore Operativo che gestirà il punto principale e coordinerà l'apertura e la gestione di altri 5 punti ristorativi, attivi in occasione di eventi dedicati.

Responsabilità

• Gestione operativa del punto ristorativo principale;
• Coordinamento di più punti vendita legati a eventi;
• Gestione e organizzazione di team numerosi;
• Pianificazione turni, supervisione operativa e controllo standard di servizio;

Requisiti

• Solida esperienza ...