encargado(a) de cafetería

Grupo Lonato se encuentra en la búsqueda de un(a) Encargado(a) de Cafetería, responsable de liderar la operación diaria de una tienda, supervisando al equipo y garantizando una excelente atención al cliente.

Funciones principales:

• Supervisar al equipo de tienda durante el turno asignado.
• Asegurar el cumplimiento de procesos operativos y estándares de servicio.
• Realizar funciones multifuncionales: atención al cliente, caja, apoyo en barra y control básico de inventarios.
• Mantener el orden, limpieza y presentación del local.
• Apoyar en la capacitación del personal nuevo.
• Reportar incidencias y coordinar con supervisión.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 1 año como encargado(a), líder de turno o similar.
• Conocimiento básico en operación de cafetería (deseable experiencia como barista).
• Disponibilidad para turnos rotativos
• Disponibilidad para trabajar 6 días a la semana co...