Job Description
**Additional Information**
**Job Number** 26008546
**Job Category** Management Development Programs/Interns
**Location** Bvlgari Hotel Milano, Via Privata Fratelli Gabba 7b, Milan, Italy, Italy, 20121
VIEW ON MAP (https://www.google.com/maps?q=Bvlgari%20Hotel%20Milano%2C%20Via%20Privata%20Fratelli%20Gabba%207b%2C%20Milan%2C%20Italy%2C%20Italy%2C%2020121)
**Schedule** Full Time
**Located Remotely?** N
**Position Type** Non-Management
**JOB OVERVIEW**
Requisiti di base:
Formazione:
1. Diploma di laurea
2. Ottima conoscenza della lingua inglese
3. Preferibilmente corso di specializzazione o Master
**Job functions:**
Il tirocinante sarà inserito nel reparto Food & Beverage e avrà modo di avere uno sguardo completo sulla gestione del reparto svolgendo le seguenti attività:
1. Menù engineering;
2. Analisi e valutazione dei food cost e beverage Cost;
3. Elaborazione rota mensile dei reparti F&B
4. Gestione del personale F&B (coor...
**Job Number** 26008546
**Job Category** Management Development Programs/Interns
**Location** Bvlgari Hotel Milano, Via Privata Fratelli Gabba 7b, Milan, Italy, Italy, 20121
VIEW ON MAP (https://www.google.com/maps?q=Bvlgari%20Hotel%20Milano%2C%20Via%20Privata%20Fratelli%20Gabba%207b%2C%20Milan%2C%20Italy%2C%20Italy%2C%2020121)
**Schedule** Full Time
**Located Remotely?** N
**Position Type** Non-Management
**JOB OVERVIEW**
Requisiti di base:
Formazione:
1. Diploma di laurea
2. Ottima conoscenza della lingua inglese
3. Preferibilmente corso di specializzazione o Master
**Job functions:**
Il tirocinante sarà inserito nel reparto Food & Beverage e avrà modo di avere uno sguardo completo sulla gestione del reparto svolgendo le seguenti attività:
1. Menù engineering;
2. Analisi e valutazione dei food cost e beverage Cost;
3. Elaborazione rota mensile dei reparti F&B
4. Gestione del personale F&B (coor...
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