GALLEY - Spalator de vase / Dishwasher (EU citizen only)

Responsibilitati Responsabil pentru urmatoarele sarcini legate de intregul departament de restaurant, bar și zona de spălare a vaselor:

• : Spalarea zilnica a tuturor echipamentelor din bucatarie, vaselor, paharelor și tacamurilor.


• Manipularea corecta si atenta a tuturor echipamentelor din bucatarie, vaselor, paharelor și tacamurilor.
• Mentinerea unei curatenii impecabile, igienei si ordinii in zonele alocate.
• Asistarea cu curatarea zilnica a bucatariei.
• Asistarea sefului de bucatarie in comandarea detergentilor si echipamentelor de curatare.
• Participa la manipularea bagajelor in timpul îmbarcarii si debarcarii, conform instructiunilor.
• Asistarea la incarcarea proviziilor navei, conform instructiunilor.

Asistarea in efectuarea inventarului bucatariei Co-responsabil pentru urmatoarele:

• Atingerea si mentinerea standardelor corporative in ceea ce priveste igiena (HACCP).


• Manipularea și depozitarea corecta a tuturor detergentilor si echipamentelor de curatare utilizate în bucatarie.
• Separarea si eliminarea zilnica a gunoiului, conform instructiunilor.
• Participa la programul de instruire la bord.
• Efectuarea diferitelor sarcini pregatitoare inainte si la sfarsitul sezonului.
• Sustine activitati in alte departamente (daca este necesar), conform indicatiilor supervizorului.
• Calificari Vorbitor de limba engleza Liceu absolvit Experienta la bordul navei Experienta intr-o pozitie similara Requirements punctual flexibil loial cinstit lucreaza bine sub presiune motivat constitutie robusta Powered by JazzHR