General Manager

General Manager
Buscamos un/a General Manager para liderar la operación de un restaurante de restaurante de experiencia gastronómica y de servicio de alto estándar internacional. La posición está dirigida a profesionales con trayectoria sólida en gestión de restaurantes, liderazgo de equipos y visión estratégica del negocio.
La persona en este rol será responsable de dirigir la operación integral, asegurando la excelencia en la experiencia del cliente, el desempeño del equipo y los resultados del restaurante, alineados a una cultura de calidad, detalle y consistencia.
Responsabilidades clave:
Liderar la operación diaria del restaurante, garantizando altos estándares de servicio y calidad.
Gestionar y desarrollar equipos de trabajo, promoviendo liderazgo, compromiso y desempeño.
Supervisar indicadores financieros, control de costos y cumplimiento de objetivos.
Asegurar una experiencia consistente para el cliente, alineada a la propuesta gastronómica.
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