Job Description
En Grupo Gran Bodega, buscamos Gerente de Compras (Abarrotes)
Objetivo del Puesto
Garantizar el abasto oportuno, eficiente y rentable de productos abarroteros para las 50 sucursales a nivel nacional, negociando con proveedores estratégicos, optimizando costos, rotación e inventarios, y asegurando la competitividad de precios y márgenes.
Responsabilidades Principales
- Diseñar y ejecutar la estrategia de compras para abarrotes (secos, básicos, enlatados, bebidas, dulcería, etc.).
- Negociar con proveedores nacionales y regionales (precios, descuentos, rappels, bonificaciones, tiempos de entrega).
- Analizar rotación, ventas y márgenes por categoría y sucursal.
- Asegurar el abasto continuo en las 50 sucursales, evitando quiebres y sobreinventarios.
- Coordinarse con logística, almacenes y comercial para planeación de demanda.
- Desarrollar y evaluar nuevos proveedores.
- Controlar inventarios, días de cobert...
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