Gerente de Restaurante

Restaurante busca profissional Gerente de Restaurante em Florianópolis.

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Responsabilidades:

Gerenciar todas as operações do restaurante, incluindo salão, cozinha, atendimento e administração. Liderar, treinar e motivar a equipe, garantindo alto padrão de serviço e produtividade. Controlar custos operacionais, estoques, compras e fluxo de caixa. Garantir o cumprimento de normas de higiene, segurança alimentar e legislação pertinente.

Atuações anteriores em Supervisor de Restaurante, Gerente de Alimentos e Bebidas, Gerente de Operações ou Gerente de Serviços podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos desejáveis:

Escolaridade: Ensino superior completo

Experiência: Necessário experiência

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