Job Description
Reporta ao Diretor de Produção:
Principais tarefas:
- Liderar e supervisionar a área de produção e embalagem
, garantindo eficiência operacional, qualidade do produto e segurança em todas as etapas; - Gerir, apoiar e desenvolver as equipas da linha da frente
, promovendo colaboração, coesão e sentido de responsabilidade; - Monitorizar KPIs operacionais
, realizar análises aprofundadas e implementar ações corretivas para melhorar resultados; - Organizar e gerir as operações diárias de embalagem
, assegurando o cumprimento de metas de produção e prazos de clientes; - Garantir conformidade rigorosa
com normas operacionais, regras de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos; - Otimizar o planeamento de recursos
, escalas e equipamentos, reforçando produtividade e fluidez operacional; - Liderar iniciativas de melhoria contínua
, incluindo otimização de processos, revisão de materiais, evol...
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