Job Description

Publicado el 15/12/2025

Publicado el 15/12/2025

Labor

  • Supervisar la higiene del personal, áreas y equipos.
  • Controlar la recepción, almacenamiento y preparación de alimentos.
  • Vigilar temperaturas y prevenir la contaminación cruzada.
  • Verificar el cumplimiento de normas sanitarias.
  • Llevar registros y bitácoras de higiene y control.
  • Asegurar procesos de inocuidad
  • Capacitar al personal en buenas prácticas de higiene.

  • Competencias

    enfoque en calidad e inocuidad alimentaria Conocimiento de normas de inocuidad y auditorías

    Apply for this Position

    Ready to join Newrest? Click the button below to submit your application.

    Submit Application