Job Description

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Palladium Hotel Group
estamos en la búsqueda de un/a
Restaurant & Bar Manager
para nuestra próxima apertura en Peñíscola. Buscamos un/a profesional con experiencia en gestión operativa y económica de restaurantes y bares, capaz de liderar equipos, garantizar la excelencia del servicio y maximizar la rentabilidad de los puntos de venta, en línea con los estándares de la marca.
Tu misión será
dirigir, planificar y asegurar la operación integral del restaurante y bar
, garantizando calidad, eficiencia, rentabilidad y la satisfacción de nuestros clientes.
Planificar, coordinar y supervisar la operativa diaria de todos los restaurantes y bares del hotel.
Liderar, formar y motivar a los equipos de F&B para asegurar un excelente nivel de servicio.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de cal...

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