Hulpkok

Dit eigentijdse restaurant in Deerlijk draait volledig rond koken op open vuur. Met een focus op pure smaken, seizoensgebonden producten en een warme, authentieke sfeer wordt elke gast een unieke culinaire beleving geboden.

• Je werkt nauw samen met de chef en fungeert als zijn rechterhand in de dagelijkse keukenwerking.
• Je staat mee in voor de voorbereiding en afwerking van gastronomische gerechten.
• Je bewaakt mee de kwaliteit, smaak en presentatie van elk bord dat de keuken verlaat.
• Je ondersteunt bij menu-ontwikkeling en denkt creatief mee over nieuwe gerechten.
• Je zorgt voor orde, netheid en naleving van hygiëne- en veiligheidsnormen.
• Je helpt bij het aansturen en motiveren van het keukenteam waar nodig.

• Een kok met ervaring op gastronomisch niveau
• Een gedreven en leerg...