Job Description
Estamos en la búsqueda de un Técnico en Industrias Alimentarias con mínimo 1 año de experiencia en control de calidad, para integrarse a nuestro equipo en una empresa industrial del sector alimentos. El puesto está orientado a garantizar la inocuidad, calidad y cumplimiento de procedimientos en zonas externas a la línea de producción, tales como áreas de recepción, almacenamiento, carga/descarga, servicios auxiliares, entre otros.
Funciones Principales:
- Verificar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en zonas externas y de soporte operativo.
- Inspeccionar condiciones higiénico-sanitarias en áreas de recepción de materia prima, almacenes, patios, entre otros.
- Registrar y reportar desviaciones detectadas durante las inspecciones rutinarias.
- Asegurar el correcto cumplimiento de protocolos de limpieza y desinfección en áreas asignadas.
- Apoyar en la ejecución de controles operacionales y en la recolección de eviden...
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