Jefe / a de partida

Descripción del empleo

Desde DO & CO Estamos En Búsqueda De Un/a Encargado Para Nuestro Catering. Sus Principales Funciones Serían Las Siguientes

• Organizar el trabajo del personal a su cargo y las actividades de éstos.
• Supervisar las actividades en cocina y asignar tareas.
• Monitorear las estaciones de trabajo, asegurando el correcto funcionamiento de los utensilios y máquinas de cocina esenciales para el éxito de los platos.
• Ayuda a los cocineros y ayudantes de cocina en la preparación de platos, especialmente durante los picos de trabajo.
• Supervisar que se respeten los estándares de higiene y calidad de los alimentos.
• Gestión del orden y limpieza del área.
• Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.

Descripción de la empresa

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se...