Jefe de Carnes

Descripción y detalle de las actividades
- Manejo de personal.
- Buenas practicas de manufactura.
- Garantizar el uso correcto de la maquinaria del área de carnicería.
- Revisión de vitrinas y barrido de precios.
- Planeación de capacitación y horarios de su equipo de trabajo.
- Supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con la carne en un negocio, ya sea un supermercado, restaurante o carnicería
Experiência y requisitos
- Experiência como jefe de carnes y carnicero.
- Buenas practicas de manejo de personal.
- Proactivo.
- Conocimiento en buenas practicas de manufactura.
- Liderazgo, gestión de personal, conocimientos profundos de cortes de carne y técnicas de almacenamiento, así como conocimientos de seguridad alimentaria.
Beneficios
- Beneficios de acuerdo a la LFT
**Número de vacantes** 4
**Área** Administración
**Contrato** Permanente
**Modalidad** Presencial
**Turno** Diurno
**Jornada** Tiempo Completo
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