Jefe de Cocina

Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?
Únete a nuestro equipo Estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina en San Isidro.
¿Qué necesitas?
- Estudios concluidos en cocina o afines.
- Experiencia mínima de 2 años como Encargado de Cocina o posiciones similares.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Disponibilidad para trabajar en San Isidro.
¿Qué harás?
- Liderar el equipo de cocina y barra.
- Realizar el control de calidad de los platos, supervisando que el equipo de cocina respete los lineamientos establecidos
- Comprobar que el equipo de cocina cuent...