Job Description
Buscamos un/a Jefe/a de Obras con experiencia específica en la apertura, reforma y adecuación de locales de restauración organizada.
Aumente sus posibilidades de llegar a la fase de entrevista leyendo la descripción completa del puesto y enviando su solicitud sin demora.No se trata del perfil tradicional proveniente únicamente de constructora; buscamos a alguien que entienda profundamente las necesidades operativas de un restaurante, los estándares de marca, los flujos de cocina y sala, así como los requisitos técnicos propios del sector.
El perfil ideal combina estudio técnico, coordinación de proyectos, gestión de obra en campo, control de tiempos, gestión de proveedores y optimización de costes, siendo capaz de liderar varias aperturas en simultáneo con máxima precisión.
Responsabilidades
- Realizar estudios previos de viabilidad técnica de locales.
- Coordinar y supervisar de principio a fin las obras: planificación, licencias, instalac...
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