Jefe de Piso Dulces y Chocolates

**Vacante para la empresa Sears en Plaza Mayor -León, Guanajuato**:
**SEARS LEÓN **SOLICITA**:
**ENCARGADO DE DULCERÍA**
**Requisitos**:
- Escolaridad: Bachillerato concluido o Carrera técnica en el área de alimentos.
- Disponibilidad de horario
- Experiência mínima de 1 año como jefe o encargado de departamentos de alimentos
- Preferente haber trabajado como responsable en cines, cafeterías, tiendas de autoservicio, restaurantes.
**Actividades a realizar**:
- Cumplir con objetivos de venta
- Elaboración de pedidos y recepción de mercancía
- Control de caducidades y rotación adecuada de mercancía
- Manejo de temperaturas y gramajes
- Mercadeo: acomodo de mercancía por categorías en vitrinas y stands
- Supervisión de personal
- Atención a clientes
- Supervisión de higiene y limpieza del área
- Manejo de terminal y punto de venta
**Habilidades**:
- Proactivo y dinámico
- Apegado a procedimientos y políticas
- Actitud de servi...