Jefe de Ventas

ESTAMOS DE REGRESO Y VOLVEMOS RENOVADOS BUSCAMOS A LOS(LAS) MEJORES TALENTOS PARA EL PUESTO DE JEFE DE VENTAS PARA CINEPLANET MALL BARRIO INDEPENDENCIA

· Apoyar al Gerente de Complejo con la elaboración del plan para el aumento de ventas de la semana, aplicación de promociones, cuadros comparativos obtenidos del sistema ERP, estimación de necesidad de mano de obrar, para llegar al presupuesto de ventas.

· Supervisar, capacitar y desarrollar al personal designado en las distintas áreas del complejo.

· Controlar el despacho de los productos durante la atención, verificando y guiando a los colaboradores sobre el correcto servido.

· Realizar la planificación de apertura y cierre del área, mediante el cumplimiento de procedimientos de almacenaje, abastecimiento de productos y limpieza de equipos.

· Supervisar los procesos de preparación de alimentos y bebidas en el área de cocina y bar, verificando el correcto uso de los equipos, recetas, inocui...