Jefe/a de cocina

Se busca profesional para la dirección, planificación y supervisión de la oferta gastronómica en Gijón. Las responsabilidades incluirán la gestión de compras, el control de escandallos y la organización de elaboraciones complejas o especiales. Se valorará la experiencia previa en puestos similares y formación específica en cocina. Contar con vehículo propio también será un plus para el desarrollo de las funciones. Se ofrece un contrato laboral indefinido fijo/discontinuo a jornada completa, con un horario de 15:30 a 23:30 horas. La remuneración se establecerá conforme al convenio colectivo del sector de la hostelería del Principado de Asturias.