Jefe/a de producción

Aviso de Trabajo – Jefe/a de Producción (Industria Pastelera)

Ubicación: Quilicura, Región Metropolitana

Empresa: Importante empresa de alimentos

Descripción del cargo

Buscamos un Jefe/a de Producción para nuestra planta de producción pastelera, responsable de asegurar el cumplimiento del plan productivo durante su turno, garantizando la inocuidad, calidad, seguridad y eficiencia en el uso de los recursos.

Será el encargado de liderar equipos de producción, coordinar recursos, gestionar la operación diaria de la planta y resguardar el cumplimiento de normas BPM y HACCP.

Principales funciones

• Dirigir, motivar y evaluar al equipo de trabajo de su turno.
• Asegurar el cumplimiento de estándares de orden, limpieza y sanitización en planta.
• Monitorear y mejorar indicadores de rendimiento productivo.
• Coordinar con mantención las intervenciones de equipos y maquinarias.
• Supervisar uso y c...