Jefe/a de Sala

Funciones Principales

• Organización y supervisión del servicio de sala (restaurante, cafetería y eventos).
• Coordinación y liderazgo del equipo de sala.
• Control de estándares de calidad y atención al cliente.
• Gestión de turnos, horarios y apoyo en la formación del personal.
• Colaboración con cocina y dirección para garantizar un servicio excelente.
• Resolución de incidencias durante el servicio.

Requisitos

• Experiencia previa como Jefe/a de Sala o Maître.
• Conocimientos sólidos de servicio en sala y atención al cliente.
• Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
• Orientación al detalle y a la excelencia.
• Valorable formación en hostelería y conocimientos de idiomas.

Ofrecemos

• Incorporación a un proyecto nuevo y estable.
• Entorno profesional en un hotel 4★ Superior.
• Buen ambiente de trabajo y posibilidades de...